九游大山深处的柿树仍旧邑邑葱葱，可掉落的果实却门可罗雀。一位73岁的老农蹲正在地上，望着满地金黄的柿子，叹了口吻：＂以前靠这个熬过了饥馑年代，现在倒成了鸡肋。＂这种也曾救命的主粮，现在竟沦为边际生果，运气变动令人唏嘘。

　　结果上，柿子资产的窘境并非不常。据农业部分统计，近五年来寰宇柿子种植面积接续降落，从2018年的280万亩降至2022年的210万亩，年均淘汰率达7%。守旧柿农的收入也随之断崖式下跌，从亩均2000元跌至不够800元，乃至展示零收益的情形。

　　深化理会这一形象，背后实则折射绝伦重社会变迁。最先是消费习俗的彻底转折，跟着人均GDP打破12000美元，住户餐桌早已握别以柿子果腹的年代。据市集调研机构数据显示，90后群体对守旧生果的认知度明显降落，仅有12%的年青人会主动采办柿子食用。

　　其次是资产构造亟待升级。守旧柿农一般存正在＂四老＂形象：老树、老园、白叟、老法子。民多半柿园沿用几十年前的栽培时间，品格错落有致。农业专家郑显著露：＂没有轨范化临蓐，就难以符合摩登市集需求。目下柿子资产亟需引入前辈农业科技，擢升果品品格。＂

　　另一个谢绝怠忽的窘境是贩卖渠道的落伍九游电子。柿产区多位于交通未便的山区，物流本钱居高不下。以某县为例，运输用度占到果品售价的30%以上，要紧挤压了农夫利润空间。而电商平台的冷链配送又往往因本钱切磋，将柿子拒之门表。

　　面临窘境，少少区域依然下手寻觅转型之途。山西临汾引入精良加工时间，研发柿饼、柿醋等延长产物，策动产值擢升40%。浙江东阳则通过土地流转，引入摩登农业企业，设立轨范化种植基地，杀青提质增效。

　　只是，对待民多半守旧柿农而言，转型之途并不屈展。一方面是，时间改造需求大方进入；另一方面则是概念固守，许多老农难以担当新事物。据考查，超出65%的柿农显露＂承诺改种其他经济作物，但不知从何入手＂。

　　农业专家提倡，资产转型该当＂产销勾结、多管齐下＂。最先要指示农夫凭据市集需求调动种植构造，相宜淘汰柿子种植面积。其次是加大科技进入，推行良好种类和前辈栽培时间。末了则是美满贩卖系统，买通农产物进城＂末了一公里＂。

　　值得戒备的是，柿子资产的窘境并非个案。它折射出我国守旧农业转型经过中的一般性题目，值得战略订定者深思。奈何平均资产升级与农夫便宜，奈何帮力守旧农业摩登化转型，都需求更多的伶俐和发奋。

　　放眼异日，柿子资产或者难以重现夙昔光线，但通过科学筹划和战略指示，找到新的进展倾向并非不或者。正如一位下层农技员所说：＂树是老了，但土地的潜力还正在，症结是要找对门途。＂

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