九游视频中，老乡鸡的研发卖力人李新林亲身签名，对葱油鸡的重量题目实行了具体的注明。他开始清楚了葱油鸡的操作法式，即熟鸡块每份应为170克。接着，他通过现实操举动公共演示了餐厅中的造造经过。通过这一经过，他呈现蒸造经过中会流失必定的水分和油脂，导致最终的重量省略。详细来说，170克鸡块蒸造后现实重量为155克，而190克鸡块蒸造后的重量则是176克。这注明了为何顾客正在收到菜品时会呈现重量缺乏。

　　李新林进一步默示，餐厅正在操作经过中并未显现题目诚信，博主的衡量也是确切的。他招认是企业马虎了出餐法式和操作法式之间的差别，导致了这一误会。为了排斥顾客的疑虑并表达歉意，他揭橥将正在葱油鸡的内部操作法式中直接加添20克，以确保顾客或许收到契合预期的菜品。

　　这一实时且诚笃的回应取得了很多网友的承认。他们默示，老乡鸡的立场和收拾办法体现了企业的负担和仔肩感。同时，这一事情也激发了看待食物安好和计量法式的更多计议和合怀。

　　对此九游，群多日报评论称，诚信筹办、诚挚任事是企业藏身之本，勇于负担、敢于改错才力博得消费者的相信与青睐诚信。

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