九游电子（胶东正在线记者 王向荣）金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。李白的诗句，写出了旨酒厚味的高度。烟台百纳餐饮有限公司董事长王洪海，便是如许一位静心做宁神美食的餐饮人。30多年来，他永远承受诚信为本的原则，保持打造从田间到餐桌的宁神食物链；保持“卫生六常”常态化，打造全程禁锢的食物安通盘例，把公司起色成餐饮行业的公知品牌，成为烟威地域首家集食物出产加工和物流配送于一体的专业餐饮食物加工中央。

　　王洪海的父亲是一名甲士，受父亲的影响，他从幼就养成了忍苦耐劳、坚定立志的品质，憨厚守约更是刻正在骨子里的品德。

　　为把憨厚守约落到实处，王洪海麾下的百纳餐饮苛把食物安然合，对每一位顾客控造，打造从田头到餐桌的绿色餐饮，终年保持与品牌企业联手，确保上游供应链无食物安然隐患，同时珍视打造自有品牌，正在造就中心产物的流程中与少许着名品牌挂钩，以此保障泉源供货的品德，公司拒绝运用转基因产物，仅此一项每年弥补用度200余万元。

　　2014年11月，正在经由数年的论证、征战以及试运转之后，公司投资700余万元筑成了出产面积达1500平方米的百纳配送中央，并使之成为烟威地域首家集食物加工和物流配送于一体的专业餐饮食物加工中央。配送中央出力起色团膳营业，为组织单元、企业、学校全体用餐供应安然配餐任职。配送中央也先后获得国度及省市相合指点的坚信和赞颂。新冠肺炎疫情爆发后，公司当纵然用各个店面为住民供应平价菜，同时使用线上线下的配送任职为市区住民供应安然便捷的餐饮半造品。公司正在现有主旨厨房的根基上还投资了一个3000平米的百纳溢福多食物厂九游电子，中心产物“拇指包”，专为少年儿童及餐饮企业安排，目前食物厂已获得国度SC认证，为黎民的安然餐桌又添新产物。

　　凭着憨厚守约的策划理念和为人处世的准绳诚信，王洪海携带百纳餐饮靠转换革新逐渐起色强壮，企业范畴“烟台第一、省内一流”，旗下正在烟台、威海、北京有20家分店，公司所具有的“观澜”“锦绣江南”“四序自帮百汇”“幼味道”等已成为享誉餐饮界的着名品牌，公司先后获取全省商贸畅通先辈企业、全省先辈中幼企业、全市商务编造诚信策划演示单元、文雅单元、“先辈下层党构造”“明星民营企业”“2017中国十佳餐饮任职品牌”“2017中国十佳特性体验餐厅”“国度钻级酒家演示店”等荣幸，成为烟台餐饮界的龙头企业。

　　王洪海不只仅正在食物安然方面保持憨厚守约，对企业、对员工也永远秉持憨厚守约的准绳，对每位员工正在福利、晋升等方面处处推行情面化约束。2020年固然受到疫情的影响，收入和利润双双降低，但复工复产之后，王洪海携带百纳公司抢抓市集、放大表卖收入、预售储值卡回笼资金，下半年收入和利润超越2019年同期。王洪海还主动提出补齐员工上半年欠发的工资，让专家收入秤谌略有晋升，且年内召开2次称誉大会，拿出上百万元嘉奖杰出员工和杰出团队。

　　为给员工供应好的起色空间，王洪海器重人才培植，实施师带徒、管培生、职业员工晋升等各项机造，正在厨政步队里选拔工匠传承人、本事熟手、厨艺新星等，并实行津贴造。公司设有革新事业室，并推选员工出席省、市、区各式专业角逐；推出正在岗培训嘉奖策略，胀舞员工出席职称考查，并予以嘉奖；加大对表出考核的频率及每年一度的公司能力大赛，并引进中成伟业对公司全员举办培训。

　　为了合时调发动工的主动性，他将以往月度纯粹的绩效集会升级为搏斗者分享会，公司还高薪约请专家咨询人按期搜检教导、专设厨政品控专员、按期巡检抽查观察等。王洪海通过扩范畴、上秤谌、加强约束、发扬鲁菜文明等方法，连接加快企业高质地起色；为完毕品德立业，他珍视产物品德和任职品德的晋升，正在食材遴选和菜品造造方面寻找极致，正在核心折务、走心折务方面自成一家，百纳瑞汀栈房荣膺携程“最佳栈房任职典型奖”和“最受迎接栈房金奖”九游电子，携程网评4.9分，客户推选度100%；威海百纳中央大栈房荣膺携程“最佳栈房任职典型奖”和“最佳亲子栈房奖”，携程网评4.9分。

　　王洪海时候把憨厚守约与贡献社会、奉行社会义务勾结正在一同，他主动发起公司设立“百纳救帮基金”，为公司员工及家眷患病供应应急之需；正在烟台市慈善总会设立“百纳慈善基金”；正在贵州遵义旅游学校设立40万元的“百纳帮学金”；正在“和暖烟台·情系学子”行为中，公司连绵多年出资捐帮艰难学生；每逢古代节日，公司都邑调节专人走访儿童福利院、暮年公寓以及辖区内老党员及困苦家庭，为他们送去慰问金和慰问物品；公司还终年帮力乡下复兴，帮帮位于栖霞艾山脚下的兆甲沟村的果农贩卖苹果，累计40余万斤，产值达200余万元；公司构造“烟台市赴鄂医护职员事迹讲述会”，并赠送给烟台市赴鄂医护职员代价9.2万元的消费“亲情卡”，为赴鄂医护职员补上一顿家人聚会的“亲情餐”；为河南水灾捐款10万元。正在王洪海的动员下，干部员工也主动奉行社会义务。新冠肺炎疫情爆发后，党员们自发捐款16.7万元；公司正在烟台市慈善总会注册创设“百纳义工事业站”后，高大员工主动出席各项义工行为；拾金不昧、送丢失白叟回家、帮帮临店灭火等等，善人好事数见不鲜，无论是列入社会公益工作仍然义工行为，获得烟台市多家媒体单元的报道和赞颂。

　　海纳百川，有容乃大。正在餐饮业打拼多年，王洪海永远以诚信守业，以真心待人。他默示，举动一名企业家，担任社会义务对筑树精良品牌声誉、博得消费者决心拥有紧张意旨。来日，他将尤其细心策划，纠合气力办好本身的事。正在激动企业起色的同时，继续合怀民生，回馈社会。

　　出格声明：以上实质(如有图片或视频亦席卷正在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并揭晓，本平台仅供应消息存储任职。

　　✨红楼雅味 味蕾盛宴⛩ 2月21日，烟台金海岸希尔顿栈房孔德龙总厨与“红楼菜之父”孙大举雅致展示红楼美食九游电子诚笃取信德行榜样王洪海：“舌尖上”的诚信企业家