九游跟着糖尿病常识的鼎力普及，不少糖友们都大白了主食因其热量高，容易让餐的血糖值火速飙升。只消担任好了主食，血糖也就容易坚持牢固了。

　　然则对待吃什么主食好，就不太大白了。越发到了夏季，气象又热，胃口又差，不思起头做饭，此时就思吃些简易省事的饭，那么夏令餐桌上的主食选什么好呢？

　　玉米，动作一种全谷食品，它含有麸皮、胚芽，富含伙食纤维和多种维生素及矿物质。正在中国养分学会举荐的全谷食品中九游电子，玉米以其丰厚的养分代价排名第五。

　　它的伙食纤维含量约莫是大米的9倍，含有的叶黄素和玉米黄质拥有健旺的抗氧化功用，守卫眼睛，晋升见识。

　　同时，玉米中的不饱和脂肪酸和维生素E协同功用，有帮于低落胆固醇、守卫血管康健。

　　并且玉米升糖指数低（GI值55），以是一举成为糖友们夏令主食的理思抉择。比拟大米，玉米的升糖指数远低于其83，对餐后血糖的影响更为温和。

　　实践上，玉米的热量也相对较低，每百克112千卡九游电子，相当于大米的三分之一，极度适合糖尿病人们食用。

　　玉米的消化招揽速率较慢，是以拥有更强的饱腹感。这意味着糖尿病人正在吃完玉米后，不光可以庇护较长年光的饱腹感，还能避免因饥饿感导致的血糖动摇。

　　另表，玉米的烹调方法简易，无论是水煮仍是蒸煮，都能轻松造造出鲜味的康健食品。

　　市集上常见的玉米有甜玉米、糯玉米和老玉米等分歧品种。对待糖尿病人来说，抉择升糖指数较低的甜玉米或老玉米更为适宜。

　　它的颗粒充足，色泽金黄，咬上一口，就能感想到那奇异的香甜和浓厚的玉米香。

　　山东老玉米的甜，并非来自高糖的增添，而是源于其天然的甜味和丰厚的养分因素。它含有丰厚的伙食纤维和各样维生素和矿物质，如维生素A九游电子、B、E以及钙、铁等，这些养分因素对待糖友们的身体康健都有着踊跃的推进功用。

　　甜玉米的升糖指数基础正在55以下，而糯玉米因为含有洪量消化招揽疾的支链淀粉，升糖本事较强，应适量食用。

　　玉米不光是一种主食，还能以多种方法展现正在餐桌上主食。比如，胡萝卜玉米炒蛋，简易易做，养分丰厚；鲜虾玉米肉蒸蛋，鲜美适口，富含优质卵白。

　　这些操持不光餍足了糖尿病人对食品口感和养分的需求，也丰厚了夏令餐桌的多样性。

　　鲜玉米的时令性较强，合理保全可能让咱们终年享用到这份鲜味。将鲜玉米带皮放入密封袋冷藏，可保鲜一周；若去除表层老皮主食，只留嫩皮后冷冻主食，可保全一年。

　　如此，即使是正在玉米的淡季，糖尿病人也同样能享用到这份康健与鲜味的双重赠给。

　　总之鲜嫩的玉米，养分代价高、升糖指数低，尚有着丰厚的食用方法，是糖尿病人们夏令主食的首选。它不光餍足了人们对康健的谋求，也带来了夏令里的一份新颖与餍足。

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