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九游电子气象渐寒做主食相宜多吃红糖馒头口感松软香甜四肢不再冰冷
九游正在主食造造中列入红糖,让面点的口感更为香甜,况且正在松软之余另有韧劲,吃起来尤为美味。民多一说起红糖,往往感应只适合女性食用,实在红糖的养分厚实,男女老少皆宜。红糖水中所含的葡萄糖,可起到速捷增补体力的影响,有食欲不振或养分不良的人,闲居都可能喝些红糖水。 红糖中还含有厚实的铁元素九游电子,对缺铁性血虚有必定的辅帮结果,也能激动血液轮回,到了秋冬季女性、暮年人容易浮现行动冰冷的题目,闲居做少许红糖发糕、馒头之类的主食,吃起来香甜,还能起到必定的摄生影响。 上个周末,花儿回妈妈家,周日和老母亲计划做点什么主食的时分,母亲就说否则做一锅红糖馒头吧。用红糖水揉面后,甜味适度,况且另有奇异的香气主食,吃起来很有食欲。深秋的午后,室内温度正在23度阁下,很是如意,这时分揉好红糖面团,放正在阳台上发酵,用时不长就能发酵成胖胖的面团,蒸好的红糖馒头会正在高温蒸造中天然吐花,如此面粉得以宽裕苟且,口感更松软。造造中由于列入了红枣块,如此吃起来会有甜丝丝的枣颗粒,越吃越香。 因为必要发酵,咱们可能正在晚饭后计划资料,如此就有了充满的年光实行一发和二发,不到两个幼时就能做好,如此越日清晨,就有了香甜的主食当早餐了。 1、60克的红糖,列入80度阁下的开水九游电子,宽裕搅拌开。愚弄这个年光,计划6-7个红枣,用厨房铰剪剪开成颗粒状。 2、等红糖水降温到40度阁下,也即是温热稍凉的形态,倒入3克酵母,水温不要高,不然会杀死酵母的活性。 3、酵母熔解开后,将红糖水渐渐倒入300克的面粉中,用筷子络续搅拌,吐露如此的絮状后就可能接连揉成润滑的面团了。 4、面团揉的差不多了,就放入红枣颗粒,接着掩盖保鲜膜,放正在和煦处醒发到两倍大。 6、正在笼屉上抹油或者铺上油纸都可能,是预防馒头粘正在上面。接着盖上锅盖,二次醒发20分钟阁下。 这里要是思蒸的时分,馒头吐花昭彰九游电子,可能将分好的面团再次揉成半圆形,用厨房铰剪正在顶部剪出十字花刀。 蒸锅内放入足量的水,等水烧开后再放入馒头坯,蒸20分钟。蒸的经过中要坚持大火,蒸好后焖个五分钟再开盖。 留存的方法是等晾凉后放入密封袋冷藏留存,如此假使凉透馒头也是松软的,再吃的时分加热后口感照样。九游电子气象渐寒做主食相宜多吃红糖馒头口感松软香甜四肢不再冰冷