九游电视轮回播放经典台湾偶像剧片断，吧台表侧贴着阿里山、日月潭、垦丁等台湾热点景点简介，墙面用台湾夜市照片和稠密台湾着名歌手的CD修饰……指日，四川成都一家台湾美食餐厅内，来自台湾的“90后”陈柏翰端着餐盘穿梭正在餐桌间，面带笑颜号召客人：“大肠包幼肠和卤肉饭来啦，都是台湾特质主食，试试口胃。”

　　这是陈柏翰正在四川开的第二家餐厅。餐厅一角的电子琴上架着麦克风，吉他挂正在墙上，这便是陈柏翰上演的舞台。平居里，他就坐正在此处为顾客献唱台湾时髦歌曲或原创歌曲。“我是老板、是主厨、是店长，也是驻唱歌手主食。”陈柏翰笑得明朗。

　　从事音笑行业已有10多年的陈柏翰曾正在台湾刊行过局部专辑。2018年，他带着音笑梦“登岸”，辗转广东、福筑等地，最终拔取扎根四川主食，并正在德阳创立音笑作事室，既做原创，也做培训。

　　2024年，陈柏翰先导勇闯新赛道——餐饮。正在他看来，音笑和美食都是两岸交换不成或缺的元素。“我思让更多大陆恩人领会台湾主食，也思为正在川台胞供给一个思家时的去向。”陈柏翰回想，为做出隧道台湾口胃，他曾跑遍市集寻找食材，重复调试烹调配方。“开业前，光是卤肉饭我都做了几百次。”

　　翻看菜单，盐酥鸡、米血糕、甜不辣等台湾特质美食无所不包。全数菜品都按台湾做法原味展示主食，仅对辣度稍作调剂。主食系列被定名为“甲霸”，正在闽南语里是“吃饱”的意义。道及餐厅设立的各样巧思，陈柏翰阐明说，盼望能用美食和时髦笑，为顾客复刻“宝岛追思”。

　　餐厅左侧墙面上，陈柏翰亲手挂上写着“两岸一家亲”的布幅。他告诉记者，这是本人来大陆多年简直凿感觉。“我每每参预两岸交换运动，去过大陆许多差其余都邑。”陈柏翰慨叹道，“交换原本很轻易主食，一碗卤肉饭、一首歌、一次游览，就能拉近心的隔断。”

　　除了向大陆恩人先容台湾美食和音笑表，陈柏翰还周旋正在社交媒体上颁发记载本人正在成都创业九游、生计的视频。视频里，他安步春熙途、太古里、东郊追思，正在途边摊吃一碗裹满红油的面条，正在夜市品味各种四川特质幼吃……“盼望通过我的视频，能让更多台湾人看到确凿的大陆生计。”

　　“从台湾到成都，我永远感觉到一种奇异的贯串。”陈柏翰告诉记者，这些年的资历也为他供给更多音笑灵感。正在原创歌曲《回家吧》中，这位“斜杠”青年蜜意写道：“我明晰，有你们正在的地方，那就有途或许回来”“不管咱们奔走到哪城市思家，内心面的那些思念永恒是家”……

　　“四川最吸引我的即是浓浓的情面味。”道及他日，陈柏翰意得志满，“我靠本人创业仍然正在这边买车买房，他日盼望能开更多店，兴办本人的品牌，让更多大陆恩人品味到正宗台湾美食，听到我的音笑”。(完)九游“斜杠”台青陈柏翰的成都“食”光变奏曲主食