九游11月28日至12月1日，第二十一届中国国际农产物买卖会（以下简称“农交会”）将正在广州中国进出口商品买卖会展馆（以下简称“广交会展馆”）揭幕。

　　据陕西省农业村庄厅动静，本届农交会陕西将机合苹果、猕猴桃、茶叶、蔬菜、食用菌、乳成品、中药材、畜禽肉类八大核心工业链的30余家省级以上农业工业化龙头企业会合参展。

　　近两年，陕西盘绕上述八大工业链，效力增进守旧农业升级转型。日前，陕西省农业村庄厅印发了《加疾推动农产物加工业高质地开展动作计划（2024—2027年）》（下称：《计划》）。

　　《计划》从工业界限、组织构造、质地品牌等方面明了开展倾向，聚焦粮油、8条省级特征摩登农业核心工业链、区域特征农副产物加工等核心工业，打造“1+8+N”农产物加工工业形式。到2027年，农产物加工业产值力求冲破9500亿元。

　　陕西省农业村庄厅合系担负人示意，到2027年，农产物加工业转型升级赢得昭着希望，维持农业村庄摩登化和策动农夫增收感化尤其越过，满意城乡住户消费升级需乞降美丽糊口须要的本领进一步加强。

　　全部到工业层面，《计划》中提到构修“1+8+N”农产物加工工业形式，此中“1”即粮油加工工业集群、“8”即8条省级特征摩登农业核心工业链以及区域特征农副产物加工等核心工业。

　　《计划》指出，粮油加工工业集群以合中幼麦、玉米，陕北渭北旱作玉米、马铃薯、大豆、幼杂粮，陕南稻油三个粮油出产上风区为核心，越过幼麦、玉米、水稻、油料，兼顾分身杂粮、薯类等特征粮食工业。

　　同时，以全链条节粮减损增值为宗旨，加疾推动主粮适度加工和主食工业化开展，开采矫健口粮产物、预造主食主食、容易食物、速冻食物、息闲食物等九游电子，减少绿色优质高端粮油产物供应，大肆开展粮食轮回经济，加疾推动“粮食加工”向“食物出产”转型主食，变成“吃干榨净”式粮油全工业链开展形式。

　　陕西省预造菜工业协会会长陈苏文对21世纪经济报道记者示意：“正在策略诱导和系列勾当实行加持下，陕西预造菜进入疾速发展阶段。当地百般特征美食逐步走上预造菜出产线，‘主食入菜’特征受到市集热捧。”

　　“上游连着守旧农业、下游连着餐桌市集，预造菜工业开展是本田主食特征走出陕西的厉重一步，也是陕西守旧农业以及餐饮业产值再伸长的要害合头。”当地预造菜资深察看者王伟对21世纪经济报道记者示意。

　　21世纪经济报道记者注视到，陕西当地多款碳水主食都仍旧崭露了相应的预造菜品，同时走上市集。

　　例如，陕西即食甑糕，截至2024年11月，该款产物正在社交平台上的贩卖数目高达318.3万个九游电子。西安饭庄旗下八宝饭甜饭蒸碗贩卖数额达9.7万袋。电商平台上，陕西特征岐山擀面皮单店已售单量超9万单。

　　正在王伟看来，陕西具备深邃的主食预造菜案例及体验。但正在守旧农业、餐饮转型经过中，须要面对打造摩登化美食IP以及迭代升级原有工业编造等题目。例如，陕西合中地域固然具备粮油出产上风，但须要进一步提拔产物附加值，加疾从“粮食加工”向“食物出产”转型，本事进一步处置工业再伸长的题目。

　　值得注视的是九游电子，近两年主食，药品和医疗工具工业是陕西效力开展的核心工业之一。农产物加工范畴中，上述《计划》中提到的8条省级特征摩登农业核心工业链，搜罗畜禽肉类、乳成品、中药材等。

　　《计划》明了盘绕汉丹江川谷地域、秦岭北麓和渭河平原、渭北台塬、黄土高原梁峁沟壑地域等适生区域，以略阳杜仲、宝鸡柴胡、澄城黄芩、子洲黄芪、延安酸枣仁等道地药材为核心，实施“饮片企业+初加工点+种植基地”形式，开展中药材产地趁鲜加工、饮片加工，配套摩登化加工装置，实行洁净化、圭表化出产。

　　本土药企康惠造药牵头组修的“陕西省中医药共性时间研发革新团结体”于即日获批，将团结陕西中医高校构修产学研革新编造。

　　本年4月，陕药集团旗下陕药生物增资项目正在西部产权买卖所挂网，注册血本拟由1亿元增至2亿元，拟募资金额不低于6403.776万元，对表部投资者的央浼为具备疫苗种类研发人才时间贮藏。所募资金正指向陕药集团“秦创原陕药生物成品（疫苗）项目”。

　　正在日前的闲道会上，盘龙药业先容称，公司正正在踊跃推动中药配方颗粒的出产线岁暮收工，项目达产达效后估计可实行3亿元至4亿元的贩卖产值界限。

　　锚定中医药强省宗旨，陕西印发《陕西省中医药强省三年动作计划（2024—2026年）》，从中药工业数字化创立、培养中成药成立骨干企业、开展界限化种植等多方面并举发力。

　　正在策略诱导下，2023年，陕西省270多家规上药品和医疗工具企业实行产值约540亿元、利润总额近70亿元；中药材种植面积超470万亩，170多家中药出产企业工业总产值冲破200亿元，年产值过亿元的中成药大种类有80多个，9家医药类企业上市，此中蕴涵多家中医药企业。

　　看待将来开展倾向，《计划》中提到，充斥发现“秦药”资源，大肆开展中药提取物、配方颗粒、中成药等新种类，拓展保健食物、日用化妆品等深加工产物，开采中兽药、生物农药等新型资源性产物，延长开展纤维素酶、有机肥、饲料增添剂等副产品使用产物，实行中药资源轮回经济绿色开展。九游电子陕西发力农产物加工业：促进主食家产化发扬打造千亿中药材家产链