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九游电子国度课题薯类简单主食磋商成绩获“四川省科学技能前进奖”信息揭橥会正在光友红薯博物园实行
九游金秋送爽,硕果累累。2024年9月29日,正在四川绵阳中国科技城光友红薯博物园,一场广博的讯息公布会谨慎举办,纪念“薯类便利主食加工合节本事及装置研发与家当化”商酌成就荣获四川省公民当局颁布“四川省科学本事提高奖”,线上线下科学家公告感言,环球直播不息。 本次讯息公布会主办单元:国度十三五薯类便利主食课题组、国度薯类加工本事研发分中央、国际马铃薯中央科技协作演示基地,承办单元:中国农业大学、四川省食物发酵工业商酌安排院有限公司、北京食物科学商酌院、四川光友薯业有限公司。 线下出席的代表有:商酌“薯类便利主食加工合节本事及装置研发与家当化”成就的20名科学家以及四川省农科院,四川省食物发酵工业商酌安排院,成都大学、西南科技大学、绵阳市农科院、绵阳市科技城管委会、及绵阳市相合科技、发改、商务等单元代表,绵阳市体贴下一代事情委员会、以及绵阳市商务协会、绵阳市养分学会、绵阳市食物安详协会、绵阳市企业家协会等两百余名代表。 线上出席的代表有:商酌该成就的30名科学家以及该成就使用单元、环球供应商、贩卖商、光友薯业策略协作伙伴及社会各界人士。 出席媒体有:中国讯息网、中国经济网、本网、公民日报客户端(中国食物报)、中国食物安详网、中国高新本事家当导报、搜狐网、腾讯网、消费日报网、中国家当经济讯息网、中国经济讯息网、公民日报数字、四川经济网、四川观看、消费质地保报、绵阳电视台、四川播送电视报家周刊、四川讯息网、网易讯息、凤凰网、华西城市网、新浪网、中国老照相家协会绵阳事情站等100余家媒体。抖音、疾手、搜狐等直播间及海表里切切粉丝宝宝,上百台相机和主理人向环球直播不息。 国度十三五薯类便利主食课题组卖力人、薯类便利主食成就商酌主研人、中国食物产教调解合伙体副理事长、中国食物科学本事学会理事、便利粉丝便利米粉创造人、便利粉丝专家、熏陶级高工、新中国建设60年“三农”表率人物、光友薯业创始人、光友薯业董事长邹光友:“公共好!接待公共来到绵阳中国科技城光友红薯博物园,接待切切粉丝宝宝进入直播间与现场嘉宾共享这日的嘉会! 我代表国度十三五薯类便利主食课题组寰宇各地加入课题成就商酌的科学家、企业家,代表课题主理单元光友薯业集团,谢谢社会各界伴侣体贴援救国度十三五薯类便利主食国度中心科研计算胜利告终,得回国际当先成就,得回四川省公民当局科学本事提高奖。 衷心谢谢课题组寰宇各地的科学家继续五年研讨薯类便利主食加工合节本事,向加入研发该课题成就的通盘科学家致以优异的敬礼、向体贴援救该课题成就商酌及体贴援救光友薯业三十二年来兴盛的社会各界伴侣致以优异的敬礼! 现正在九游电子,我代表国度十三五薯类便利主食课题组,代表课题主研单元光友薯业集团公布讯息: 2024年9月,四川省公民当局发文,“薯类便利主食加工合节本事及装置研发与家当化”商酌成就荣获2023年度四川省科学本事提高奖。 熏陶级高级工程师、高级经济师、便利粉丝便利米粉创造人、光友薯业集团董事长邹光友 该项成就2016年到2020年,由邹光友牵头负担国度十三五中心科研计算《薯类挤压重组便利主食加工合节本事及装置研发与演示》课题,结构四川光友薯业有限公司、中国农业大学、北京食物科学商酌院、四川省食物发酵工业商酌安排院、安徽正远包装科技有限公司合伙商酌告终,五年努力于立异薯类便利强壮主食加工新本事,得到9项成就(此中6项国际当先,3项国际前辈)、开垦新产物15个、申请专利25项、公告论文20篇、订定产物准则5项、研发薯类主食便利食物加工合节工艺本事8项、树立薯类陆续化演示临盆线名,立异研造出薯类便利粉丝、薯类便利米粉、非油炸薯类便利面、薯类便利暖锅四大薯类强壮便利主食。 薯类便利粉丝:精选优质食用淀粉、红薯、马铃薯、特质调味料味及蔬菜为首要原料,采用创造专利本事工艺加工而成,滚水冲泡4-6分钟,粉丝、调料、蔬菜天然调解,香气宜人、味道适口。 薯类便利米粉:采用优质大米、食用淀粉、马铃薯、调味料、蔬菜等为首要原料加工而成,滚水一泡即食,满屋飘香、滋味纯粹、鲜爽适口,回味悠长。 非油炸薯类便利面:采用非油炸创更临盆工艺临盆签名饼,高温一次熟化,既保存了薯类中卵白质、矿物质、炊事纤维等多种养分因素,又丰盛了面的口感,非油炸薯类便利面是划时间的伟大创举,是粗粮红薯、马铃薯与细粮面的完好团结,吃出强壮、吃出鲜味。 薯类便利暖锅:由薯类便利粉丝、蔬菜包、暖锅调料集成包装成的特质产物, 香味醇厚、麻辣鲜香、便利飞疾,随时随地都可吃暖锅,是差旅、加班、宵夜、居家的最佳采取。 2020年12月由中国工程院院士及食物科学家构成的专家组评判光友薯类便利粉丝、光友薯类便利米粉、光友非油炸薯类便利面本事属国际当先程度,光友薯类便利暖锅本事属国际前辈程度。 2022年4月孙宝国院士为组长、谢明勇院士为副组长的专家组对《薯类便利主食加工合节本事及装置研发与家当化》成就评判:“该成就立异性超越,家当化演示带头性强,经济社会生态效益明显,合座本事达国际当先程度”。 2023年12月光友酸辣粉、光友绵阳米粉得回低GI产物认证九游电子,光友低GI薯类便利主食是中国食物新质临盆力的样板代表。 我出生于四川三台县邹家沟,从幼吃红薯长大,与红薯结下不解之缘,1978年考上西南农学院茶叶专业,1982年大学结业,先后正在四川安县本地货公司、科委科协及三台县当局食物办、树立区科技区长事情,结构农夫科技兴农,加工红薯粉丝,贩卖红薯粉丝。 片子《七品芝麻官》县令讲:“当官不为民作主,不如回家卖红薯。”而我不雷同,“当官要为民作主,坚决下海卖红薯。”90年代,我国红薯丰产,由于加工业未跟上,导致人吃三分之一,猪吃三分之一,烂掉三分之一。我当时任科技区长,深感要为薯农做点有益的事,开垦红薯家当。 1992年,我辞去三台县树立区科技区长“下海”,怀揣500元,骑着三轮车正在街上卖光友精白红薯粉丝,途人冷笑我好好的区长不妥跑来卖红薯粉丝,通盘人都以为我不行胜利,以至有人说我是精神病,但我把途人的冷笑和质疑,当成是对本人意志的琢磨和创业的挑拨,坚决兴盛精白红薯粉丝家当梦念,正在创业的途上,32年来绝不波动。 创业途上,无论过去,仍然现正在,但凡超越通俗的,都有人质疑,但凡立异人人未见过的新事物,都有人质疑,这是平常的。这日,光友三十二年,每周直播几十万人围观,有人质疑平常。 1997年,通过1001次试验,我到底发理解 “便利粉丝”和“便利米粉”,由此,开创出天下便利粉丝、便利米粉新兴家当,使几百年的古板粉丝、米粉只可煮食,独创为开水一泡即食! 创业32年来,常碰见分其它穷困挑拨,没有挑拨,也要提议更大宗旨挑拨,如一个创造走向更多创造,一个宗旨攻陷主食,主动设使命宗旨挑拨,就继续兴盛到这日,并走向另日! 恰是那份执着,让我走到了这日。“干他人不敢干、不念干的事,干他人不信任能胜利的事”、“设念穷困老是大,举措方知排万难!”、“克服弗成克服的穷困,告终弗成告终的使命!”,无论碰到多少穷困,只须心中有工作梦念,天大的穷困,都不行阻截我行进的脚步! 我是光友粉丝的粉丝,历久坚决用追星族的粉丝心态,来研造粉丝、临盆粉丝、贩卖粉丝、立异粉丝、兴盛粉丝、直播粉丝,由此,继续做大粉丝家当! 信任线上线下诸位伴侣,另日结构本人的团队每人逐日均用粉丝心态来干好每件事情,你们的生意绩效将超越式兴盛,你们将继续克服弗成克服的穷困! ①打造部分气象气场、②打造产物品牌气场、③打造情况气场、④打造团队气场、⑤打造营销生意气场。 筹备经管查核告终九零经管:①零缺陷; ②零事项; ③零妨碍;④零占用; ⑤零损耗; ⑥零奢华;⑦零隔绝; ⑧零违规; ⑨零容忍 该成就将向天下薯区兴盛,团结光友薯业筹备目的:高质地、高成果、高收入、高利润、低本钱、低用度,将国度十三五薯类便利主食国际当先成就,转化成中国薯类科技灵敏家当城。 打造中国薯类强壮食物灵敏家当城,让薯业家当链上的供应商、贩卖商等入城,兴盛集群家当,告终一品一家当,打造百亿酸辣粉家当!打造百亿非油炸薯类便利面家当!打造百亿早餐主食家当! 光友四大薯类强壮便利主食:光友薯类便利粉丝、光友薯类便利米粉、光友薯类非油炸便利面、光友薯类便利暖锅,已热销32年,走向北京、上海、天津、陕西、河南、河北、四川、新疆、西藏等寰宇市集,美国、日本、英国、德国、法国、新加坡、澳大利亚等天下各地。 光友强壮薯类便利主食主食,另日环球扩大兴盛,便利全天下,强壮全天下,鼓舞光友经销商供应商继续剩余强大兴盛! 另日,光友薯业将继续开释32年的心灵文明、经管形式、本事立异九游电子,以及产物格地、品牌、渠道、环球客户等资源,与诸位经销商供应商伴侣资源整合共享! 人人可作光友福利团供经销商,只须手机微信确认光友福利团供代庖和议书即可成为光友经销商。 任何单元为客户、职工发福利,均可添置光友福利团供卡,添置后操纵电子福利卡为职工发福利便捷,给职工或客户发福利,无论人数多少,均可按分别层级与分别准则发放分其它福利;福利卡可粗心组合确定福利产物金额及福利产物品项、规格;收到电子福利卡的人点击福利卡,填写收件讯息,光友薯业一件代发,即可收到单元发放的福利产物;任何单元可定造节日慰问卡、诞辰卡、专属举动卡等福利卡,让职工或客户愈加飞疾感触到单元的温馨与合爱。 感恩谢谢诸位科学家、嘉宾,让咱们联袂共进,合伙创设中国薯类强壮便利主食的优美生计!” 四川省农科院原副院长、四川省农业科学院商酌员 、薯类家当科学家 黄钢博士现场分享《光友主理的宏大科技成就对薯类精美加工家当的紧张奉献》:“强烈道喜光友主理的宏大科技成就《薯类便利主食加工合节本事及装置研发与家当化》荣获四川省科技提高奖,首要解说两大方面:第一方面成就的紧张立异是落实大食品观的简直显示、第二方面成就的宏大意思。比如促进脱贫攻坚和村落复兴、改良炊事机合和鼓舞加工环保、开发国度粮食安详新途径、率先破解薯类粉丝食物安详困难、对薯类加工科技兴盛的超越奉献对薯类家当化工程的超越奉献等都是光友薯业集团三十三年陆续的坚决。” 国度课题列入商酌单元:四川省食物发酵工业商酌安排院副总工、食科院院长、食物加工科学家游敬刚现场分享:“我深感任何项目标胜利都离不开团队的发愤。四川省食物发酵工业商酌安排院有限公司荣获四川省科学本事提高奖,是与光友薯业集团合座员工合伙发愤的结果。项目背后,有很多人正在寂静付出,咱们对合连部分及幕后职员的援救默示衷心的谢谢。科研成就的胜利,离不开公共的合伙发愤和援救。” 成都大学商学院院长、经管科学家张千友现场分享:“历经30余年的创业经过,光友薯业集团董事长邹光友不光正在企业筹备与公益工作上得到明显成效,咱们对此深表谢谢。另日成都大学商学院将与光友薯业集团进一步强化协作,通过产教调解与案例教学的办法,合伙开垦光友薯业系列案例,包含企业文明与创业故事,并将这些珍贵阅历融入大学讲堂。谢谢公共!” 国度课题列入商酌单元:中国农业大学熏陶、博士生导师、食物加工科学家薛文通视频分享:“至极怡悦咱们的项目“薯类便利主理加工合节本事及装置研发与家当化”正在此次评比举动中得回四川省2023-2024年科学本事提高奖,这一名望不光是对咱们科研事情的认同,更是对咱们另日兴盛的激劝,正在此谢谢四川省合连部分和评审专家的援救与一定,谢谢咱们团队辛劳的付出,同时也谢谢邹光友董事长以及各协作单元的信赖与援救,恰是由于公共的合伙发愤咱们才力正在激烈的竞赛中脱颖而出,往后咱们将接续承受立异心灵,陆续摸索,为我国薯类加工家当的兴盛和四川的科技提高作出更大的奉献,再次谢谢公共的体贴与援救感谢。” 国度课题列入商酌单元:四川省食物发酵工业商酌安排院高级工程师、食物加工科学家张星灿视频分享:“至极有幸列入了十三五国度中心研发计算薯类便利主粮装置集成商酌的项目,而且这个项目得回了2023至2024年度科技提高三等奖,本次项目是由光友薯业集团举动牵头单元,指正在将举动寰宇第四大主粮的薯类原料,更加是全薯原料向便利食物实行调动,通盘项目团队处理了薯类原料加工流程中的产物研发、本事攻合、装置集成以及家当化演示等合连题目,光友薯业集团举动牵头单元奉行了大批的事情,并且至极拥有显示度,真正告终了本事产物化、产物家当化,而且看待此次流程当中的脱贫攻坚以及村落复兴拥有至极紧张的促使意思,结尾祝本次大会完好胜利。” 国度课题列入商酌单元:北京食物科学商酌院植物源研发部长、熏陶级高级工程师、食物加工科学家彭义交视频分享:“很光荣代表食物科学商酌院植物源团队列入光友薯业集团董事长以及团队结构的首例强壮便利面主食成就公布会,最先向正在场的嘉宾及率领伴侣们问好,祝公共国庆夷悦,甜蜜安康。其次向光友薯业集团董事长及其团队默示强烈道喜,本次薯类便利主食成就也许得回四川省科学本事提高奖三等奖实属不易,也谢谢各级专家及四川省科技厅对项目成就的援救和认同。” 绵阳市人大原主任、绵阳市体贴下一代事情委员会奉行主任杨步润现场分享:“最先衷心谢谢莅临集会的诸位专家、诸位嘉宾,正在这里我衷心的接待公共的到来,第二即是强烈道喜光友团队这回负担的紧张科技商酌,得到四川省当局科技提高奖三等奖,正在这里衷心的道喜,这个团队得到的科技成就佳绩。这一成就来自于团队协作显得了重大的毅力,道喜光友薯业所得到的这一成就,并且也衷心的道喜加入的配合单元前辈整体、前辈部分,这是正在薯类兴盛史上有了新的篇章。第三光友薯业历经32年兴盛道途,公共从他的经过当中可能看到了他的困苦,走到这日的光泽,这是光友薯业正在这个方面做了领军,正在三农供职中走的最好。下一步的兴盛,我衷心地愿望也许自始自终获得正在座诸位专家的帮帮,帮力光友也许正在新的出发点上得到更新、更大的成效,这项宏大成就将造福下一代,将激劝下一代,向邹光友企业家、科学家研习,造福绵阳公民、造福企业员工、造福国度社会,感谢公共!” 光友薯业集团将接续促使光友薯类强壮便利主食销向环球,为环球消费者带来更多产物。 四川播送电视台所属《四川播送电视报》,打造第一品格第一影响,四川本土第一周刊。九游电子国度课题薯类简单主食磋商成绩获“四川省科学技能前进奖”信息揭橥会正在光友红薯博物园实行