九游四平，位于“宇宙三大带”的中央区域，这里土地肥饶，天色适宜，玉米资产有着得天独厚的品格和资源上风九游。近年来，四平市纵深执行“玉米主食化”繁荣战术，走出了一条独具四平特性的玉米全资产链高质地繁荣之道。

　　盛夏时节，俯瞰“国度百万亩绿色食物原料（玉米）轨范化坐褥基地”，绿油油的玉米苗长势正好，黑土地上一派活力盎然的情形。

　　近年来，四平市打造从育种、选种主食、耕种、收储到坐褥、加工、畅通的全历程“四平轨范化”形式，激动“公司+基地+农家”的资产化筹办方法，带头玉米种植面积130多万亩，带头种植农家近8万户。

　　“展开百万亩执行维护性耕耘高轨范提档升级中央树模区（树模基地）开发，离不开科学本事的保驾护航。”四平市推动玉米资产繁荣指导幼组办公室主任寇春生说。通过各式本事加持，基地打破性杀青每公顷玉米增产10%-20%；推动禾冠、富民种业与舜丰生物科技、中国科学院东北地舆所正在生物本事和基因编纂等范围展开中央本事连合攻合；研发推出“葡聚糖”玉米系列功用食物、油莎豆和玉米相连结的系列大壮健食物等新产物，总共提拔四平玉米产物养分价钱和功用特色。

　　得天独厚的天然前提、日眉月异的科学本事培植了四平玉米产量高、质地优的“金字招牌”。2021年，四平市宣告并执行了四平一级原粮玉米地方轨范、四平一级鲜食玉米地方轨范。据合连资料显示九游，四平玉米的一等粮比例正在80%以上主食。不但如斯，四平玉米所含钾和硒含量是大米的3.6倍，叶酸含量是大米的3倍。

　　基于四平玉米充足的养分价钱和雄厚的资产基本，四平市施展“中国优质玉米之都”区位上风和繁荣潜能，探究“四平玉米”品牌战术繁荣新形式。

　　品牌是一个地方农业繁荣的魂灵。四平市高度珍惜区域公用品牌打造，编造《四平玉米公用品牌战术计划》，为四平玉米把脉定向，指道领航。

　　“头戴白色厨师帽的大熊猫‘苞米哥’，即是‘四平玉米’品牌局面标识。以大熊猫行动局面标识显露了四平玉米的精良品格主食。”四平市推动玉米资产繁荣指导幼组办公室副主任合升远先容，四平市为激动玉米坐褥、加工、出售有用对接，组筑树立四平市优质玉米产物产销同盟，授权同盟企业免费操纵“四平玉米”“中国优质玉米之都”等四平玉米系列公用品牌标识，饱舞企业干事创业热忱。

　　“目前，同盟内有52家玉米企业（互帮社），已爆发鲜食玉米、玉米食物、玉米餐饮等八类600多种产物，已开头造成玉米主食化资产编造。”合升远说，为兼顾样板墟市出售编造，四平市树立了供应链执掌公司，筑树玉米产物溯源编造，总共把控食物安静，普及产物墟市竞赛力。

　　四平玉米电商直播资产园里，鲜食玉米满屋飘香，玉米面条爽滑筋道。直播间里，主播热忱先容着玉米糊、玉米粉、玉米发糕等以玉米为原资料的主食产物。本年6月，四平玉米连合邮笑平台，展开了“玉见美妙、为你着米”大型溯源直播行动，19家四平玉米优质同盟企业插足此中。

　　正在墟市拓展方面，四平玉米正在线上、线下双渠道发力。线上不但正在多个平台开设网上旗舰店，还与四平邮政主食、开发银行等金融机构互帮，通过其线种玉米产物及衍生品。正在线下，四平市打造玉米资产重心贸易街，举办多场以玉米为重心的厨艺大赛；与新华优品、北京地铁等域表著名企业展开战术互帮，有用拓宽玉米产物营销渠道。2023年四平市玉米主食化产物出售额抵达34亿元。

　　为保险玉米资产科学繁荣，四平市实现了《四平市玉米资产繁荣计划》编造职业，构划了以上司策略为支柱，以特性玉米幼镇和资产项目为引颈，遵守“一主四辅”种植空间组织和“五心、全域”项目空间组织为目标的玉米资产繁荣的“作战图”。

　　“车间事你管，车间表当局管。”这是四平市招商引资的应允。为充足四平玉米资产链条、加强玉米资产繁荣动力，四平市绘造了“玉米加工资产链图谱”，展开精准招商。

　　四平市针对企业繁荣题目采纳荟萃现场办公任事，有用协和推动巨大项目落地。近年来，累计洽说2600余人次，共推动玉米资产项目38个，估计总投资63.5亿元。此中玉米主食化落地项目28个，总投资额12.1亿元。

　　通过招商引资和资产孵化，四平市鲜食玉米年加工本领由2021年的3000万棒，提拔到3亿棒。四平市鲜谷食物有限公司鲜食糯玉米开发项目，坐褥加工工艺抵达国内一流程度；吉林凤姐初粮食物有限公司玉米特种粉、主食化系列产物项目，杀青了玉米主食全资产链繁荣；吉林省晟然食物有限公司速冻玉米粒加工项目，激动玉米预造菜产物更始。杀青了四平玉米产物大项目顶天速即，幼项目四处吐花。

　　“四平玉米资产思继续繁荣，就要‘跳出玉米看玉米’。”寇春生说，玉米行动吉林省最首要的“土特产”之一，要和全省的农特资源协调繁荣，做强拥有吉林地方印记的特性资产，把吉林农特产物的品格和资源上风转化为继续的资产上风和效益上风，加快推动农业强省开发措施。（刘阳）九游从农田到餐桌：四平玉米突围“主食”赛道