九游电子据农业部网站音讯，我国将启动马铃薯主粮化政策，推动把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、幼麦、玉米表又一主粮。估计2020年50%以上的马铃薯将行动主粮消费。

　　1月6日，中国农业科学院、国度食品与养分商讨委员会、中国种子协会正在京举办马铃薯主粮化进展政策研讨会，以马铃薯主粮化与国度粮食太平为重心，深刻研讨马铃薯主粮化的政策道理主食、进展思绪、宗旨使命和推动途径。农业部副部长余欣荣正在研讨会上指出，马铃薯主粮化开拓，是深刻贯彻中间闭于鼓舞农业调机闭、转式样、可陆续进展的苛重方法，是新形式下保证国度粮食太平、鼓舞农人陆续增收的踊跃研究。要坚实成立养分教导消费、消费指点分娩的理念，以科技革新为引颈，多措并举，竭力胀舞变成马铃薯与谷物妥洽进展的新形式，以更好的满意百姓公多对主粮消费养分康健的新央浼。聚会以为，马铃薯主粮化成为必定的抉择。因势而谋推动马铃薯主粮化，利于改良伙食机闭，满意百姓加强体质康健的希望。应势而动推动马铃薯主粮化，利于开采分娩潜力，开采保证国度粮食太平的新途径主食。顺势而为推动马铃薯主粮化，利于缓解资源境况压力，完成农业可陆续进展。

　　聚会提出，马铃薯主粮化的内在，便是用马铃薯加工成适合中国人消费习俗的馒头、面条、米粉等主食产物，完成目前马铃薯由副食消费向主食消费改动、由原料产物向财富化系列造造品改动、由温饱消费向养分康健消费改动，行动我国三大主粮的增补，逐步成为第四大主粮作物。正在进展宗旨上，力求通过几年的竭力，使马铃薯的种植面积、单产水准、总产量和主粮化产物正在马铃薯总消费量中的比重均有明显发展，逐渐完成马铃薯分娩种类专用化、种植区域化、分娩呆滞化、策划财富化、产物主食化，变成马铃薯与谷物妥洽进展的新形式。正在推动准绳上，要做到“一不三相持”。“一不”便是不与幼麦、水稻、玉米三大主粮抢水争地。“三相持”便是相持主食化与归纳诈骗相分身，相持当局指点与市集决意相团结，相持合座推动与中心冲破相联合。

　　专家提倡九游，马铃薯主粮化涉及科研、分娩、加工、流畅、消费等多枢纽，是一项繁复的体例工程。须要延续加大扶帮力度主食，鸠协力气攻闭，尽速研发分娩一批顺应市集需求的主粮化产物，充裕住民的餐桌、保证百姓康健。下一步要协议进展谋划，展开主粮化本领形式攻闭，校正和圆满主粮化加工工艺主食，搞好主粮化消费传播指点九游，真正让马铃薯成为苍生餐桌上的主食。

　　研讨会由中国农科院党组书记陈萌山和农业部总经济师毕美家主办，国度卫生和设计生育委员会副主任王国强主食、浙江省当局副省长黄旭明、宁夏自治区当局副主席屈冬玉、国度食品与养分商讨委员会主任万宝瑞，以及国度发改委、财务部、科技部九游、农业部、国度食药总局、国务院进展研讨核心等单元的相闭担负同道，个别省（区）农业部分管负同道，马铃薯种薯、加工、分娩、食物等方面的专家到场了聚会。（国际正在线）九游主食中国将启动土豆主粮化计谋土豆或成第四主粮